Ученые назвали продукты, замедляющие старение после 50 лет
Врачи по лечебному питанию, диетологи и эксперты назвали популярные продукты, которые замедляют старение после 50 лет.
Так, по их мнению, этому может способствовать авокадо, которое станет полезным дополнением к ежедневному рациону.
"Этот продукт делает вашу еду счастливой, что, в свою очередь, делает вас счастливым, а разве более счастливые люди не живут дольше?" - отмечает доктор медицинских наук и автор книги "Похудение с помощью смузи" Лаура Бурак.
В свою очередь доктор медицинских наук Мелисса Митри в интервью изданию Еatthis заявила, что авокадо является обильным источником жиров, которые борются с воспалением, что способствуют гладкости и сиянию кожи. Помимо этого плоды богаты витамином А, который способен помочь организму избавиться от омертвевших клеток кожи.
Остановить процесс старения помогут и некоторые виды рыбы с большим количеством омега-3 жирных кислот. Среди них - лосось, треска и сельдь. В исследовании, опубликованном журналом PLEFA, отмечается, что постоянная диета с жирными кислотами омега-3 способна фактически снизить риск развития болезни Альцгеймера.
Богатая источником витаминов А и С черника также может уменьшить воспаление, способное привести к повреждению кожи и старению. Клубника, ежевика и малина богаты антиоксидантами и биологически активными соединениями, что делает их невероятно мощными суперпродуктами для борьбы со старением, отмечает доктор Митри.
Листовая зелень (капуста или шпинат) помогает замедлить старение у людей старше 50 лет. Она богата витаминами, минералами, клетчаткой и другими биологически активными соединениями, обеспечивающими надежный запас антивозрастных соединений, которые необходимы человеку ежедневно.
Состоящее в основном из мононенасыщенной жирной кислоты, называемой олеиновой кислотой, оливковое масло является важной частью здорового питания с возрастом. Одна из причин, по которой оно так хорошо для стареющей кожи, состоит в том, что его соединения имитируют некоторые из тех, что есть в нашей собственной коже.
Отличным дополнением к диете, благоприятной для старения, также являются орехи и семена, содержащие полезные для сердца жирные кислот омега-3 и витамин Е, пишет "Российская газета".
Ранее ученые рассказали о необычном способе уберечь мозг от старения.