Диетолог рассказала, какими полезными аналогами можно заменить фастфуд
Диетолог Круглова назвала полезные для здоровья аналоги фастфуда
На какие полезные для здоровья аналоги можно заменить фастфуд, рассказала врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова.
По ее словам, главным преимуществом еды из ресторанов быстрого питания стала доступность. По мнению диетолога, самым простым вариантом замены является бутерброд, приготовленный с цельнозерновым хлебом.
"Такой продукт является дополнительным источником пищевых волокн, витаминов группы В и магния", – пояснила Наталья Круглова RT.
По ее словам, хорошо при этом использовать белковые продукты, к примеру, запеченное мясо или птицу, овощи, зелень, сыр. В последнем случае, если говорить о нежирных сортах, то такой сыр можно есть каждый день.
Кроме того, врач напомнила, что используемые для бутербродов продукты не могут храниться без холодильника дольше двух часов.
Ранее сообщалось, что в национальной ассоциации кулинаров готовы создать меню на основе русских рецептов, чтобы компенсировать уход с российского рынка зарубежных фастфудов.