Врач рассказала, кому противопоказано есть рис
Для некоторых людей рис - отличный и полезный продукт, а другим его есть противопоказано. Соответствующее заявление сделала врач-диетолог Ольга Кораблева.
По ее словам, рис - практически диетический продукт, в нем всего 110-120 калорий на сто граммов продуктов. При этом сложные углеводы дают надолго чувство сытости и позволяют не переедать, а жиров в рисе крайне мало, сообщает РИА Новости.
"Рис богат витаминами группы B, необходимыми для нервной системы, калием, марганцем, цинком, магнием, фосфором. Злак хорошо усваивается, это натуральный "сорбент", избавляющий от токсинов и препятствующий отложению солей", - отметила Кораблева.
В целом рис полезен при диарее и вздутии живота. Есть его полезно и при остром гастрите.
А вот при запорах употребление этого продукта нужно ограничить и есть рис не более двух раз в неделю.
Страдающим ожирением людям рис вообще противопоказан. Кроме того, белый рис не следует есть при сахарном диабете.
Ранее сообщалось, что крыжовник способен снизить риск возникновения сахарного диабета. Соответствующее заявление сделала диетолог и эндокринолог Егана Королева.
Она отметила, что крыжовник минимизирует риск за счет витамина Н, который снижает уровень глюкозы в крови и участвует в синтезе фермента, расщепляющего углеводы.