Диетолог рассказала, для кого мед представляет опасность

Врач-диетолог, эксперт Национальной ассоциации диетологов-нутрициологов Дарья Русакова рассказала, для кого употребление меда может быть опасным. Она также поведала, как и в каких количествах лучше употреблять этот продукт. Об этом сообщает телеканал "Москва 24".

Эксперт отметила, что в меде много углеводов и по своему составу он может расцениваться скорее как сахар. Есть эту сладость лучше всего в первой половине дня, чтобы успеть потратить полученные калории. В день можно съесть одну-две столовые ложки меда.

Кроме того, Русакова подчеркнула, что на самом деле этот продукт не обладает многими приписанными ему целебными свойствами. К примеру, в нем не так много полезных элементов. Чтобы их получить, придется съесть слишком много сладости, а это может привести к диабету и ожирению. Поэтому тем, у кого есть эти заболевания, мед противопоказан. У диабетиков из-за употребления продукта может подскочить сахар, что смертельно опасно.

Лучше всего мед есть с молочными продуктами, такими как сырники, творог и запеканки. Они помогут нейтрализовать быстрые углеводы, которые в свою очередь могут привести к резкому скачку сахара в крови.

Ранее сообщалось, что в ходе исследования специалисты Роскачества обнаружили в образцах меда следы антибиотиков. Они проверили исследования продукции в общей сложности 46 наиболее популярных у россиян торговых марок.