Врач предупредила об опасности раздельного питания

Врач-валеолог Надежда Чернышова рассказала, что раздельное питание может быть опасно из-за того, что любые сильные ограничения в пище могут вызвать ухудшение здоровья. По ее словам, оно способно привести к возникновению хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также истощению пищеварительной системы. 

В интервью телеканалу "Звезда" Чернышова рассказала, что основателем теории раздельного питания в США был натуропат Герберт Шелтон, не имевший медицинского образования. Его последователи, придерживавшиеся очень жесткой диеты, в какой-то момент начали умирать от расстройств пищеварения. Некоторые люди питались лишь водой и соками. 

"Из-за такой диеты семилетняя девочка, отец которой кормил ее подобным образом 41 день по рекомендации Шелтона, умерла от пневмонии", — сказала врач-валиолог.

Чернышова указала на то, что желудок и двенадцатиперстная кишка человека устроены таким образом, что могут переваривать одновременно разные виды продуктов. Кроме того, эволюционно люди привыкли питаться смешанной едой. 

"Если мы чего-то не добавляем, организм дополнительно затрачивает силы, чтобы компенсировать нехватку этого продукта", — подчеркнула эксперт.

По словам Чернышовой, главное в питании — это не переедать, что особенно актуально в праздники.

Ранее диетолог развенчал миф о вреде питания перед сном.