Выбор на любой вкус и кошелек: сколько нынче стоит новогодний стол

Каждый шестой россиянин признался, что намерен провести новогоднюю ночь в стилистике "Простоквашино" - в деревянном доме, со снегом и елкой во дворе, то есть на даче. Половина проведут дома, 13% - уедут в другой город. Это показал опрос сервиса по продаже билетов.

Где бы кто ни отмечал Новый год - новогодний стол накрывать придется всем. Мы прошлись по магазинам в разных регионах страны и выяснили, во сколько это обойдется и стало ли дороже.

Мы взяли только те блюда, без которых трудно представить новогодний стол: салат оливье, сельдь под шубой, заливная рыба, бутерброды с красной икрой, салат из крабовых палочек, нарезка сырная, куриные ножки с картошкой и, конечно, мандарины. А теперь посчитаем их стоимость. У нас четыре города и всего 30 минут на покупки - запускаем продуктовые тележки.

Новый год – он праздник для всех. Начинаем со всеми любимого, неполезного, но очень вкусного новогоднего аперитива. Так он называется только в России. В Европе это салат "Русский". В Голландии – почему-то "Гусарский". Но он точно наш. Главное – хорошие ингредиенты.

Большинство делает оливье с вареной колбасой. Мы тоже! Благо, что на прилавках – мясной рай. Для салата, который воспитал не одно поколение россиян, понадобится не менее 300 граммов колбасы. Можно настрогать и альтернативный оливье для так называемых "зожников". Правда, из-за этого индекс ориентированного на фигуру салата неумолимо взлетает.

Казалось бы, что может быть проще пареной или вареной картошки? Совет фудблогеров и их бабушек.

"Самое главное, чтобы она у нас была крепкая, без всяких черных углублений. Как моя бабушка говорила, это "все болезни" у картошки", - отмечает фудблогер Валерия Живова.

Еще один ингредиент, который сплачивает овощи с колбасой, - майонез. Он, безусловно, нежный, но калорийный. Поэтому есть другой вариант. Хедлайнеры любого стола - мандарины. Щекочут нос и навевают цитрусовые воспоминания об уютном детстве. 

Фудблогеры отдыхают, пусть теперь поработают калькуляторы. И вот итог нашего собственного исследования.

Стоимость новогоднего стола на семью из 5 человек:

во Владивостоке – примерно 5 тысяч рублей;

в Сочи – 8250;

в Санкт-Петербурге – 7317;

в Москве – 9690. 

А для тех, кто не знает, как правильно готовить оливье, напоследок инновационный, чисто российский рецепт. Вам понадобятся только продукты и бетономешалка.

Еще один совет: после Нового года жизнь не заканчивается, и в какой-то момент может стать мучительно больно за бесцельно набранные килограммы.