Диетолог рассказал, как снизить тягу к вкусной вредной еде

Существует способ, как снизить тягу ко вкусной, но вредной для организма пище. Им поделился диетолог Лон Бен-Ашер, чьи слова привели в издании "Eat This, Not That!".

Специалист рассказал, что полуфабрикаты и готовые блюда содержат много сахара, из-за чего у человека развивается к ним привыкание. Кроме этого, как отметил диетолог, из-за их яркого вкуса им трудно найти полноценную замену. Так как большое количества сахара и ненатуральные ингредиенты наносят вред здоровью, Бен-Ашер призвал изменить вкусовые предпочтения.

На это, как он отметил, разным людям может потребоваться разное время. Первым шагом к изменению предпочтений может стать замена сладостей фруктами, поскольку они богаты питательными веществами и содержат большое количество пищевых волокон, "которые дольше удерживают пищу в желудке и избавляют от чувства голода".

При этом некоторые фрукты помогают контролировать уровень сахара в крови из-за содержащейся в них растворимой клетчатки.

Для того, чтобы получить больше пользы и продлить ощущение сытости, диетолог посоветовал помимо фруктов включить в рацион и другие богатые клетчаткой продукты, как, например, овощи. Также можно сочетать фрукты с белками и жирами, например, орехами, семечками и арахисовым маслом без сахара.

Ранее диетолог рассказала, как приготовить замедляющий старение сок.