Ученые: Соевые продукты могут причинить серьезный вред здоровью
Французские ученые заявили, что соевые продукты могут причинить серьезный вред здоровью, сообщает РИА "Новости".
В результате анализа 55 продуктов из сои эксперты установили очень высокий уровень фитоэстрогенов, которые способны влиять на гормональный фон, а в некоторых случаях провоцировать возникновение онкологических заболеваний.
Помимо этого, в сое содержатся элементы, снижающие усвоение кальция, железа, цинка, магния и белка.